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请为家乡的美食投上一票

2022-1-6 08:59| 编辑: 堇色 | 查看: 7424| 评论: 0|原作者: 记者 方松高|来自: 颍州晚报

  为扩大徽菜文化影响,促进文旅消费,省文化和旅游厅推出了“皖美好味道 百县名小吃”系列推广活动。各市县区积极参与,推选了上千道美食。我市的格拉条、田三卷镆、荆芥腐竹、阜南八大块等60多道家喻户晓的精品菜肴均在其中。
  
  市民可识别二维码或输入网址(https://foodvote.ahctic.cn/h5/)查看千道美食,为家乡美食投上一票。
  
  投票规则:每人每天可投票一次,每次可投20道美食,投票截止时间为1月9日。
  
  上榜的阜阳美食

  阜阳热菜:
  
  颍上农家八大碗、阜阳田三卷镆、临泉水晶羊蹄、颍上珍珠贡丸、颍上牛肉烧绿豆饼、阜阳八里河生态鱼头汤、书院探荷、颍上砂锅金汤豆腐、颍上秘制酱油虾、颍上溜孜口腊肉、临泉长官牛龙骨、临泉椒盐鱼块、临泉姜寨羊肉汤、颍上金牌烤南瓜、颍上淮河药膳牛排、颍上功夫鱼头皇、阜阳生煎洋槐花、阜阳葡萄鱼、阜阳皮丝、阜阳地锅鸡、阜阳冰糖肘子、阜阳卤鲫鱼、阜南烂猪蹄、阜南八大块、太和养生砂锅鱼头、太和鲜汤豆花鱼、太和藤椒风味地锅鸡、太和手扒羊头、太和火腿花胶鸡、太和贡椿炒蛋、颍州粉鸡、阜南中岗红烧大块牛肉、阜南王家坝大块鱼、阜南蒙洼贡鹅、阜南蒙洼稻香肉、阜南方集板鸡。
  
  阜阳凉菜:
  
  阜阳香椿拌千张、荆芥拌腐竹、界首黄牛肉、颍上翡翠肴肉、太和华朗手撕鸡煲、临泉五香鲖牛肉、临泉李老庄卤猪蹄、临泉芥菜、临泉长官清真烧鸡、阜阳老虎菜、阜阳皮冻。
  
  阜阳小吃:
  
  太和特色老鸡面、枕头馍、阜南方集馓子、颍上谢桥羊肉汤、颍上江口煎饼面筋、颍上邓氏糕点、颍上谢明山酥糖、太和猪/牛肉蒸饺、太和麻糊、太和花馍、太和板面、太和老饮五香牛肉、太和煎粉、太和粉羊肉、临泉老街温蒜面、临泉焦家浮子茶、临泉布袋馍、格拉条、阜南巧妙媳妇牛肉包、阜南富陂汤包、阜南方集卤肉锅巴。

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